La letra de "Tú a Londres y yo a California" narra la historia de una relación que se ve afectada por la distancia geográfica. La canción habla de dos personas que se ven obligadas a separarse, él va a Londres y ella se queda en California, lo que genera una profunda nostalgia y añoranza. A través de la canción, Sanz explora los sentimientos de amor, pérdida y anhelo que surgen en situaciones de separación.